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야채와 과일, 통곡물로 하루에 필요한 영양소를 섭취하려면 매 끼니마다 300-600g 양을 먹어야 합니다. 돼지고기 한 근이 600g이니, 그 무게를 가늠해 보면 실로 많은 양입니다. 하마는 야행성 초식 동물로 밤 10시부터 새벽 6시까지 풀을 뜯습니다. 그리고 낮에는 담을 자거나 진흙 목욕을 하며 시간을 보냅니다. 사람도 풀로 모든 영양을 보충하려면 하루종일 풀을 뜯어야 할지도 모릅니다.
야채와 곡물을 건조하여 만든 가루
다행이게도 요즘 세상에는 없는 게 없을 정도로 많은 음식이 가공되고 있습니다. 그중에서 야채나 곡물을 건조해 가루로 만들어 놓은 제품들을 우리는 시중에서 어렵지 않게 구할 수 있습니다. 이렇게 구한 가루들을 적당히 혼합하여 음식에 조금씩 섞어서 섭취하면 매우 유의미한 결과를 얻을 수 있습니다.
밥과 잼으로 활용하는 면역가루 재료-부작용과 효능 정리
해당 식품을 누르시면 부작용과 효능 간단 정리로 이동합니다.
- 1. 고구마 가루 2-4스푼- 비타민A로 인해 피부손톱 오렌지색으로 변함, 신장결석, 속 쓰림, 가스참 (사과랑 같이 혹은 껍질채 섭취)
- 2. 구기자 가루 1/2 스푼-과다섭취 시 혈당 떨어짐, 설사, 복통
- 3. 닭가슴살 가루 1스푼- 성질이 뜨거움, 비만, 콜레스테롤
- 4. 바나나 3 스푼, 부작용 - 변비, 졸림, 충치
- 5. 검은콩 1스푼 반- 칼륨 많아 소화불량, 신장질환 있음 안됨
- 6. 토마토 3스푼, 부작용- 덜 익으면 솔라닌 독성, 복통, 설사, 성질이 참, 초록색 씨앗 먹으면 가려움, 천식, 아토피 증상
- 7. 자색고구마 2스푼, 부작용 -피부노래짐, 신장결석
- 8. 생율무 분말 2스푼-몸이 차거나 소화기가 약한 사람 복통, 설사, 구토
- 9. 현미 분말 2스푼-과하게 먹으면 설사 (식물성지방 때문에)
- 10. 산수유 1/4 스푼, 부작용 -특별히 없음, 씨에 독성물질
- 11. 볶은 율무가루 1스푼- 체질적으로 몸이 냉하면 소화불량 복통
- 12. 소고기 가루 2스푼 - 성질이 뜨거움, 비만, 콜레스테로
- 13. 셀러리 1스푼- 쑥이나 자작나무 꽃 알레르기 있으면 주의해야 함
- 14. 브로콜리 2스푼
- 15. 케일 2스푼-소화장애, 간독성(농축액 x), 혈전용해제 x
- 16. 보리새싹 1스푼
- 17. 돼지감자 2스푼
- 18. 밀싹 1스푼
- 19. 신선초 1/2스푼
- 20. 비트 2스푼
- 21. 포도 2스푼
- 22. 발아현미 1스푼
- 23. 당근 2스푼
- 24. 신선초 1/2 스푼-과다섭취 신장결석, 복통, 답답함, 두드러기, 설사
- 25. 양배추 2스푼 -소화불량
온풍건조 VS 동결건조 / 알레르기
온풍건조한 가루보다 동결건조한 가루는 영양소의 파괴가 덜 되고 보존된다고 합니다. 하지만 동결건조 가루는 그만큼 가격이 비쌉니다. 처음에는 온풍건조 가루를 구해서 섞어서 소량씩 음식에 섞어서 알레르기 반응이 없는지 확인하고, 몸에 적응하는 시간을 1-3개월 정도 가집니다. 그리고 효능을 일일이 살펴보면서 나에게 필요한 필수 마법가루는 동결건조한 가루로 구입하여 교체하는 방식으로 하시면 됩니다. 기왕이면 온 가족이 함께 합니다. 가루는 한 번에 다 섞지 마시고 소량씩 소분하면서 알레르기 반응이 일어날 경우를 대비하는 것이 좋습니다. 요즘에는 피부과에서나 소아과에서 혈액으로 알레르기 검사를 하는 방법도 있으니 그것도 하나의 방법입니다.
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